CATÁLOGO HELADERÍA

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Equipos heladería
CRISTAL TOWER
CRISTAL TOWER Image
completamente compartimento de exposición de vidrio para una máxima visibilidad de los productos en los cuatro lados. panel frontal tablero de control con sistema de panel táctil con la tarjeta electrónica con alarmas de alta / baja temperatura, puerta abierta / iluminación interruptor de encendido / apagado de la superficie táctil / encendido / apagado de la superficie táctil. planta de refrigeración dimensionado para permitir el mantenimiento adecuado de la temperatura incluso en caso de numerosas aberturas. estructura monolítica con aislamiento de poliuretano ecológico (HCFC y HFC), espuma C02 con bajo impacto ambiental Refigeración: Ventilada Temperatura del producto: -18 ºC / +10 ºC
PASTOMASTER RTL
PASTOMASTER RTL Image
Pastomaster 60 RTL Esta es la máquina de pasteurización más utilizada en las heladerías medianas y grandes porque es eficaz con cada tipo de mezcla y flexible cuando se trata de producción. Tiene 5 velocidades de mez- cla, 7 programas de mezcla de helados, 4 programas de salsa, 5 programas para especialidades y 5 programas gratuitos.
READY
READY Image
Mantecador profesional + tratamiento termico en cilindro Mantecador + sistema de tratamiento termico en el mismo cilindro  Capacidad horaria: 30/45 kg  o 42/60lt  Capacidad de cilindro: min 3-max 5kg 5 programas automaticos para mezclas liquidas 6 programas para mezclas en polvo (sistema Dry filling) Tratamiento termico maximo hasta 90ºC
AGE XPL
AGE XPL Image
Tinas electrónicas de envejecimiento para mezclas de gelato. Después de la pasteurización, la mezcla se transfiere a tinas de envejecimiento, el Age XPL, donde se almacena y envejece a 4 ° C, a salvo de la contaminación bacteriana. Un sistema de refrige- ración seco garantiza eficiencia y durabilidad. Los batidores son del tamaño adecuado para mantener toda la mezcla moviéndose, girando continuamente o en intervalos.
FIJI
FIJI Image
Fiji es el helado de ser reinventado en ambas líneas y colores. El resultado se prepara para convertirse en uno de las vitrinas refrigerados más populares del mercado de calidad, tecnología de vanguardia y sobre todo la estética. Gracias a su pequeño tamaño y contenido, Fiji es capaz de ser insertado en cualquier entorno. Además, el recubrimiento con nuevos matices decora cada contexto con el máximo refinamiento. Refigeración: Ventilada Temperatura del producto: -16 ºC / -14 ºC Capacidad Cubetas: 9 und o 12 und
ISABELLA
ISABELLA Image
La conveniencia y la flexibilidad son las palabras que mejor definen ISABELLA LX, la refrigeración estática en la vitrina nos ayuda para la promocion, la preservación y la exposición del helado. Específicamente diseñada por ISA para satisfacer las diversas necesidades del mercado, Isbella LX presenta los diferentes gustos e invita a los clientes a disfrutar de buenos helados caseros. Refigeración: Estatica Temperatura del producto: -16 ºC / -14 ºC Capacidad Cubetas: 10 und o 13 und
ISETTA
ISETTA Image
Gracias a su fiabilidad ISETTA es la vitrina ideal de promoción para la venta de helados a granel. El diseño moderno y minimalista se combina de una manera extraordinaria a un diseño técnico impecable. El resultado es un helado de escaparate que proporciona la máxima funcionalidad y mejor operabilidad. Adicionalmente, ISA ofrece una variedad de modelos para satisfacer las diversas necesidades de los clientes. Refigeración: Estatica Temperatura del producto: -16 ºC / -14 ºC Capacidad Cubetas: 7 und
UNIVERSAL
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Máquina semi-automática para la producción de conos de helado de cualquier forma. Los moldes son de dimensiones estándar y son intercambiables. La capacidad es de 1200 a 5500 galletas por hora.
MINICON
MINICON Image
Máquina para la fabricación de conos de galleta de cualquier tamaño y forma. Las mejores máquinas para pequeñas producciones.
ROTAR
ROTAR Image
Máquina para producir obleas planas o conos, cigarros o canastas. Con 9 moldes intercambiables, alimentador de la masa con un inyector, tanque de presión y un rascador de neumáticos.
MINIROTAR
MINIROTAR Image
Máquina ideal para iniciar la producción de conos, puros, canastas, conchas, etc. Estas máquinas son la más práctica y mejor solución. La doble se puede formar, con los accesorios adecuados, en múltiples formas: conos, láminas, los cigarros, cestas, etc.
PASTO XPL/P
PASTO XPL/P  Image
Pasteurizadores electrónicos para mezclas de gelato (La pasteurización es un tratamiento térmico descubierto por el científico Louis Pasteur que mata los patógenos microbianos en los alimentos, manteniendo al mismo tiempo el valor nutritivo y el sabor.) Después del calentamiento, la mezcla perma- nece a alta temperatura mientras sea necesario para completar el saneamiento. A continuación, se enfría rápidamente y se almacena a 4 ° C. Los pasteurizadores electrónicos Pasto XPL son fáciles de usar, fáciles de manejar y útiles en todas las áreas de producción de heladerías para producir, almacenar y envejecer cada tipo de gelato. Para el modelo 60 + 60, el calentamiento y enfriamiento de cada cubeta ocurre secuencialmente, no en paralelo. El calenta- miento y la refrigeración se realizan con un procedimiento en seco, por lo tanto sin la incrustación típica de los sistemas líquidos.
LABO M 14-20
LABO M 14-20 Image
LABO - M es el congelador de carga horizontal robusta, tecnoló- gicamente avanzada, segura y fácil de usar de Carpigiani. Está construido para producir helado con la máxima higiene y puede ser utilizado fácilmente tanto por el experto heladería como por el aspirante a artesano.
TORNADO
TORNADO Image
visualización vertical de refrigeración estática (RS) o refrigeración ventilada (RV) con puerta de vidrio habitación climatizada. Disponible en tres versiones, con temperatura positivo (TN), de temperatura negativo (TB) o combinada (TN-TB) con el conjunto de regulación de la temperatura preparado para -18 / + 5 ° C estructura monolítica con aislamiento de poliuretano ecológico (HCFC y HFC), con espuma C02 de 60 mm de espesor e interior hecha de láminas de plástico blanco. Refigeración: Ventilada Temperatura del producto: -18 ºC / -16 ºC
BERRY
BERRY Image
ISA reescribe las reglas del helado on the road. Diseño futurista, soluciones tecnológicas inteligentes y materiales de calidad. Disponible también con batería incorporada o con grupo electrógeno, para resaltar al máximo la calidad de su helado.
GELATAIO
GELATAIO Image
ISA le permite sentir las mismas emociones con las últimas innovaciones diseñadas por la empresa para los amantes del helado y diseño retro. El nombre de este modelo innovador es “El hombre de los helados”, un contador especial a los pozos que se inspira en un tiempo antiguo, mientras que el mantenimiento de un estilo existente, se cayó durante el período en el que vivimos. El moderno por lo recae en el pasado por una nueva concepción del diseño funcional y ornamental, con la posibilidad de mover el mostrador donde se prefiere también desde un punto de vista estético. Gracias a de las ruedas giratorias que hacen que sea cómodo de manejar. Refigeración: Inducción Temperatura del producto: -16 ºC / -14 ºC Capacidad Cubetas: 4 und o 8 und
CARRETINO DEI GELATI
CARRETINO DEI
GELATI Image
En el pasado, este momento de alegría y felicidad. Cuando pasó el carrito de helados, se creó un ambiente único y fue sin duda el momento más esperado de la jornada. Ahora ISA propone un carrito de helados con la misma concepción del pasado para volver a crear la armonía con la que puede atraer la atención de los clientes y llevarlos de vuelta al pasado. Refigeración: Ventilada Temperatura del producto: -16 ºC / -14 ºC Capacidad Cubetas: 6 und o 10 und
ONE SHOW
ONE SHOW Image
Un diseño esencial, sumado a una espectacular visibilidad del helado, da vida a OneShow. Gracias a las dimensiones reducidas al mínimo (720 mm) y a la posibilidad de elegir una vasta gama de materiales y acabados de calidad, las posibilidades de distribución y diseño son infinitas. ¡Sólo le queda elegir si prefiere Plug-in o Built-in! Refigeración: Ventilada Temperatura del producto: -16 ºC / -14 ºC Capacidad Cubetas: 12 und o 18 und o 24 und
SUPER SHOW
SUPER SHOW Image
HELADO Super Show es la evolución del modelo de GelatoShow de ISA. Este innovador modelo cuenta con nuevos y renovados estándares de rasgos genéricos que tienen la versión anterior se hizo famoso. Super Show es un escaparate que no pasa desapercibido para el diseño superior y elegante: las líneas agudas y marca que sea aún más vanguardista y único que los modelos disponibles en el mercado de otras marcas. Materiales preciosos, colores sutiles y una cura para los más pequeños detalles son los elementos básicos de la Super Show. Refigeración: Ventilada Temperatura del producto: -16 ºC / -14 ºC Capacidad Cubetas: 12 und o 18 und o 24 und
GELATO SHOW
GELATO SHOW Image
GelatoShow revoluciona la manera de exponer el helado, ya que es el primer escaparate con el frente, los lados y bandejas transparentes que le permiten exhibir su producto en tres dimensiones. Además, la iluminación frontal estándar da sabor adicional para helado. Refigeración: Ventilada Temperatura del producto: -16 ºC / -14 ºC Capacidad Cubetas: 12 und o 18 und o 24 und
LABOTRONIC HE
LABOTRONIC HE Image
Cuenta con sólo un botón para muchos programas. Dos congeladores de lote de gama alta también están disponi- bles con un inversor: Labotronic 20 90 HE-I y 25 110 HE-I. Esta opción le permite aumentar el número de programas de pro- ducción (Garnish Gelato y Manual Gelato) disponibles para el artesano de helado y comodidades (Abigarramiento).
LABOTRONIC RTL
LABOTRONIC RTL Image
Las Labotronic RTL son las más actuales y completas mantecadoras electrónicas, capaces de facilitar de manera innovadora el trabajo de todos los Heladeros Artesanales, porque proponen diferentes mantecaciones, para satisfacer diferentes exigencias, que pueden cambiar con la estación, con las cantidades de helado a producir o con particulares necesidades. 
LABO XPL/P
LABO XPL/P Image
Congeladores Electrónicos de Carga para Gelato Artesanal Los Labo XPL P son congeladores de lote que son fáciles de usar, fáciles de manejar y útiles en cualquier área de producción de helados. Sólidos e incansables, tienen esquinas redondeadas donde trabaja el operador, reduciendo significativamente el riesgo de lesiones.
LABOR S/V 70 TB SS
LABOR S/V 70 TB SS Image

Un gabinete de laboratorio con refrigeración estática o ventilada, ideal para almacenar: Productos frescos (TN), con refrigeración ventilada y un evaporador de aletas montado en el techo Helado (TB), con refrigeración combinada y un evaporador interno de espuma para la ecualización de la temperatura (RS / RV). La unidad cuenta con una estructura monolítica aislada en espuma de poliuretano de 60 mm de espesor, soplada con CO2 (libre de HCFC y HFC) y un interior de acero inoxidable pulido.

FBF0070
FBF0070 Image

Un gabinete de laboratorio con refrigeración estática o ventilada, ideal para almacenar: Productos frescos (TN), con refrigeración ventilada y un evaporador de aletas montado en el techo Helado (TB), con refrigeración combinada y un evaporador interno de espuma para la ecualización de la temperatura (RS / RV). La unidad cuenta con una estructura monolítica aislada en espuma de poliuretano de 60 mm de espesor, soplada con CO2 (libre de HCFC y HFC) y un interior de acero inoxidable pulido.

191 BAR /P CLASSIC
191 BAR /P CLASSIC Image
Máxima , Da espacio libre a tu imaginación y crea tazas, así como nuevas delicias suaves y porciones individuales. Nueva apariencia encantadora Introduzca un toque de clase con el nuevo panel frontal de acero inoxidable Control de saturación y consistencia Diferentes ajustes de control de consistencia para diversos tipos de mezcla y fácil rebasamiento ajustable
193 BAR CLASSIC
193 BAR CLASSIC Image
Bomba o alimentación por gravedad, la máquina garantiza grandes resultados de producción. Alta versatilidad , Da espacio libre a tu imaginación y crea tazas, así como nuevas delicias suaves y porciones individuales Una mirada genial La máquina se puede adaptar a todo tipo de tiendas gracias a su nuevo y moderno panel Control de saturación y consistencia Diferentes ajustes de control de consistencia para diversos tipos de mezcla y fácil rebasamiento ajustable
193 BAR /P CLASSIC
193 BAR /P CLASSIC Image
Máxima versatilidad Da espacio libre a tu imaginación y crea tazas, así como nuevas delicias suaves y porciones individuales, Nueva apariencia encantadora Introduzca un toque de clase con el nuevo panel frontal de acero inoxidable,Control de saturación y consistencia;Diferentes ajustes de control de consistencia para diversos tipos de mezcla y fácil rebasamiento ajustable
TREB /P / AV
TREB /P / AV Image
Nueva tecnología EVO El innovador sistema de refrigeración permite obtener un resultado de estructura perfecto incluso si las mezclas en los dos cilindros tienen diferentes recetas Alta versatilidad y flexibilidad Satisfacer todos los gustos de los clientes a través de la producción simultánea de helado suave tradicional y yogur congelado Control de saturación y consistencia Diferentes ajustes de control de consistencia para diversos tipos de mezcla y fácil rebasamiento ajustable
ECOWIP/G
ECOWIP/G Image
Una bomba de cuchilla garantiza una crema batida con un volumen elevado. Hecho de material termoplástico en cumplimiento de los más estrictos estándares de higiene de los alimentos. Se desmonta fácilmente para una limpieza y desinfección a fondo. Pulsando un botón es posible dispensar crema batida en las cantidades deseadas. El cuerpo está en ABS elegante, blanco, resistente a los golpes.
MINIWIP/G
MINIWIP/G Image
Utiliza la bomba de engranajes de acero patentada Carpigiani, conocida por su eficiencia y fiabilidad. La crema batida se dispensa en porciones variables o continuamente, controlada por un simple pulsador. Cuerpo de acero inoxidable.
GCM006S
GCM006S Image
ESQUINAS RADIALES Y DRENAJE evitan la acumulación de suciedad y bacterias. Fuga de agua en el piso de rombos con desagüe central y el enchufe de bayoneta. DEFLECTOR DE APERTURA Evaporador completamente encerrado en una carcasa de acero inoxidable con placa deflectora con bisagras. La apertura oscilación permite la inspección y a través de lavado del evaporador.
GCM012S
GCM012S Image
Cámara con esquinas radiales, tanto internos como externos, que evitan la acumulación de suciedad y bacterias. Fuga de agua en el piso de rombos con desagüe central y el enchufe de bayoneta. Evaporador completamente encerrado en una carcasa de acero inoxidable con placa deflectora con bisagras. La apertura oscilación permite la inspección y a través de lavado del evaporador.
GCM015S
GCM015S Image
Cámara con esquinas radiales, tanto internos como externos, que evitan la acumulación de suciedad y bacterias. Fuga de agua en el piso de rombos con desagüe central y el enchufe de bayoneta. Evaporador completamente encerrado en una carcasa de acero inoxidable con placa deflectora con bisagras. La apertura oscilación permite la inspección y a través de lavado del evaporador.
GCM021S
GCM021S Image
Cámara con esquinas radiales, tanto internos como externos, que evitan la acumulación de suciedad y bacterias. Fuga de agua en el piso de rombos con desagüe central y el enchufe de bayoneta. Evaporador completamente encerrado en una carcasa de acero inoxidable con placa deflectora con bisagras. La apertura oscilación permite la inspección y a través de lavado del evaporador.
SOFTYBAR 151
SOFTYBAR 151 Image
Con Softybar, usted puede ofrecer a sus clientes un auténtico helado suave, cremoso y sabroso que se puede vestir con topping de su elección,Softybar es una máquina muy compacta que se adapta a cualquier ubicación. Es extremadamente fácil de usar, simplemente vierta su mezcla específica de helado en el recipiente refrigerado y eso es todo,Softybar hace el resto. Ahora puede disfrutar de helados suaves en su cafetería, restaurante o establecimientos de comida rápida.
191 BAR CLASSIC
191 BAR CLASSIC Image
Maquina contenedor de un sabor sencillo, para producir helado suave y yogur congelado. Alta versatilidad, Da espacio libre a tu imaginación y crea tazas, así como nuevas delicias suaves y porciones individuales Una mirada genial La máquina se puede adaptar a todo tipo de tiendas gracias a su nuevo y moderno panel Control de saturación y consistencia Diferentes ajustes de control de consistencia para diversos tipos de mezcla y fácil rebasamiento ajustable
BERMUDA
BERMUDA Image
Una vitrina de helado promocional con compartimiento de refrigeración ventilado de la exposición y con descongelación automática de gas caliente. Cuerpo de una pieza con aislamiento de poliuretano ecológico (HCFC y HFC), con espuma C02. Interior y exterior en chapa pintada; flancos exteriores estéticos capas. La vitrina está equipado con una celda de almacenamiento con la refrigeración estática con la cáscara de evaporador. Superestructura de baja emisividad de vidrio templado y se calienta con frente de cristal curvado LX y el techo de iluminación LED. Refigeración: Ventilada Temperatura del producto: -16 ºC / -14 ºC Capacidad Cubetas: 10 und o 13 und
MILLENIUM
MILLENIUM Image
Millenium es la línea de exposición de helado en el que la calidad interactúa perfectamente con el diseño. Esta combinación es la base del diseño de los tres modelos que componen la gama de productos refrigerados diseñados específicamente y teniendo en cuenta todos los detalles de quién está detrás del contador de ese cliente. Gracias a este diseño óptico que Milenio se caracteriza por una fuerte identidad que lo distingue de otros modelos en el mercado. Refigeración: Ventilada Temperatura del producto: -16 ºC / -14 ºC Capacidad Cubetas: 12 und o 18 und o 24 und
DIVA
DIVA Image
Diva es el nuevo intérprete elegancia según Isa: un equilibrio perfecto entre el diseño, la estética y la funcionalidad que mejora el atractivo como comestible del producto y le da un toque de distinción en el entorno de consumo por parte de los volúmenes que están conectados de una manera armoniosa, la gran superficies transparentes de vidrio marco (sin montantes delanteros y la parte de espesor reducido) y matices sobrios y refinados de los paneles frontales y laterales. Refigeración: Ventilada Temperatura del producto: -16 ºC / -14 ºC Capacidad Cubetas: 12 und o 18 und o 24 und
KALEIDO
KALEIDO Image
Kaleido es una vitrina refrigeradora bidireccionales para la igualación perfecta de la temperatura, descongelación automática del ciclo reverso. Cubierta monolítica aislada con poliuretano ecológico (HCFC y HFC libre) expandido a C02 con espesor de 60 mm. Placa de suelo de exposición inclinada 11 ° para permitir una visión muy alta del producto. Corian en la parte superior y en la parte trasera lado del operador acero al carbono pintado con polvo epoxi. Frente delantera de doble cámara calentada, con pistones servo-asistidos. Laterales laterales estético en material acodado y laqueado en la parte inferior, con ventanas con doble acristalamiento en la parte superior. Iluminación interior con triple barra LED. Cierre del compartimiento de servicio del lado del operador con cortina auto-enrollable. Bastidor de acero al carbono recubierto de polvo epoxi, equipado con pies de ajuste o ruedas pivotantes (opcional). Panel de control con unidad de control electrónica, situada en el cárter trasero del lado del operador. Temperatura establecida para -20 / + 2 ° C. Termómetro digital colocado en el lado interior de la bañera. Refigeración: Ventilada Temperatura del producto: -16 ºC / -14 ºC Capacidad Cubetas: 12 und o 18 und o 24 und
TURBOMIX
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El Carpigiani Turbomix es un instrumento indispensable para preparar todo tipo de mezclas en la moderna heladería. Puede utilizarse para batir, mezclar, emulsionar, separar los ingredientes secos o fibrosos y separar las grasas en los líquidos, para obtener mezclas de helado perfectamente homogéneas. Además de tener la capacidad de preparar mezclas caseras de helado, también es muy útil en la fabricación de productos de confitería. TURBOMIX
NEMOX 6K
NEMOX 6K Image
GELATO PRO 6K CREA práctica, máquina potente, rápida, fiable y segura para hacer helados que “con programas automáticos para la producción y el almacenamiento de helados” con control electrónico de la velocidad
INST 101 / 11
INST 101 / 11 Image
La familia de máquinas INSTANT realiza el batido continuo, el helado, que es el secreto del helado fresco, de tal manera que pueda estar siempre con la cremosidad ideal.
FRIX AIR
FRIX AIR Image
FRIXAIR es fácil y divertido de usar; Mejora las capacidades y fantasías del usuario profesional. Con FRIXAIR usted puede ofrecer un menú imaginativo y diverso para provocar el paladar de sus clientes todos los días, y con un esfuerzo mínimo. FRIXAIR acelera la preparación de aperitivos, entradas, platos principales y postres. FRIXAIR es ideal para hacer mousse, sorbetes, helados, salsas y sopas, cócteles y aperitivos.
LABO 8 12 E
LABO 8 12 E Image
Rendimiento y funciones Congelador profesional de contador, ideal para catering;Interruptor de control para iniciar la producción, extracción, limpieza y parada Control automático de la consistencia del gelato Batidor de una pieza con tres cuchillas Puerta aislante con cerradura de seguridad
SOFTYBAR
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Con Softybar, usted puede ofrecer a sus clientes un auténtico helado suave, cremoso y sabroso que se puede vestir con topping de su elección. Softybar es una máquina muy compacta que se adapta a cualquier ubicación. Es extremadamente fácil de usar, simplemente vierta su mezcla específica de helado en el recipiente refrigerado y eso es todo,Softybar hace el resto. Ahora puede disfrutar de helados suaves en su cafetería, restaurante o establecimientos de comida rápida. SOFTYBAR Maquina
AGF082
AGF082 Image
Construido totalmente en acero inoxidable 304 18/10 con satén exterior SCOTCH-Brit. El espesor del aislamiento es de 60 mm con poliuretano de alta densidad (40 kg / m3) completamente libre de CFC y HCFC. Las células tienen una gran capacidad de almacenamiento con el interior completamente redondeado. Los soportes de las bandejas están perforados en el tablero para una mayor libertad de separación en la altura de las bandejas.
Equipos heladería
CRISTAL TOWER Image
CRISTAL TOWER
completamente compartimento de exposición de vidrio para una máxima visibilidad de los productos en los cuatro lados. panel frontal tablero de control con sistema de panel táctil con la tarjeta electrónica con alarmas de alta / baja tem... Read More
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PASTOMASTER RTL
Pastomaster 60 RTL Esta es la máquina de pasteurización más utilizada en las heladerías medianas y grandes porque es eficaz con cada tipo de mezcla y flexible cuando se trata de producción. Tiene 5 velocidades de mez- cla, 7 progr... Read More
READY Image
READY
Mantecador profesional + tratamiento termico en cilindro Mantecador + sistema de tratamiento termico en el mismo cilindro  Capacidad horaria: 30/45 kg  o 42/60lt  Capacidad de cilindro: min 3-max 5kg 5 programas automaticos para mezcla... Read More
AGE XPL Image
AGE XPL
Tinas electrónicas de envejecimiento para mezclas de gelato. Después de la pasteurización, la mezcla se transfiere a tinas de envejecimiento, el Age XPL, donde se almacena y envejece a 4 ° C, a salvo de la contaminación bacteriana.... Read More
FIJI Image
FIJI
Fiji es el helado de ser reinventado en ambas líneas y colores. El resultado se prepara para convertirse en uno de las vitrinas refrigerados más populares del mercado de calidad, tecnología de vanguardia y sobre todo la estética. Gracia... Read More
ISABELLA Image
ISABELLA
La conveniencia y la flexibilidad son las palabras que mejor definen ISABELLA LX, la refrigeración estática en la vitrina nos ayuda para la promocion, la preservación y la exposición del helado. Específicamente diseñada por ISA para s... Read More
ISETTA Image
ISETTA
Gracias a su fiabilidad ISETTA es la vitrina ideal de promoción para la venta de helados a granel. El diseño moderno y minimalista se combina de una manera extraordinaria a un diseño técnico impecable. El resultado es un helado de escap... Read More
UNIVERSAL Image
UNIVERSAL
Máquina semi-automática para la producción de conos de helado de cualquier forma. Los moldes son de dimensiones estándar y son intercambiables. La capacidad es de 1200 a 5500 galletas por hora.
MINICON Image
MINICON
Máquina para la fabricación de conos de galleta de cualquier tamaño y forma. Las mejores máquinas para pequeñas producciones.
ROTAR Image
ROTAR
Máquina para producir obleas planas o conos, cigarros o canastas. Con 9 moldes intercambiables, alimentador de la masa con un inyector, tanque de presión y un rascador de neumáticos.
MINIROTAR Image
MINIROTAR
Máquina ideal para iniciar la producción de conos, puros, canastas, conchas, etc. Estas máquinas son la más práctica y mejor solución. La doble se puede formar, con los accesorios adecuados, en múltiples formas: conos, láminas, los ... Read More
PASTO XPL/P  Image
PASTO XPL/P
Pasteurizadores electrónicos para mezclas de gelato (La pasteurización es un tratamiento térmico descubierto por el científico Louis Pasteur que mata los patógenos microbianos en los alimentos, manteniendo al mismo tiempo el valor... Read More
LABO M 14-20 Image
LABO M 14-20
LABO - M es el congelador de carga horizontal robusta, tecnoló- gicamente avanzada, segura y fácil de usar de Carpigiani. Está construido para producir helado con la máxima higiene y puede ser utilizado fácilmente tanto por el exp... Read More
TORNADO Image
TORNADO
visualización vertical de refrigeración estática (RS) o refrigeración ventilada (RV) con puerta de vidrio habitación climatizada. Disponible en tres versiones, con temperatura positivo (TN), de temperatura negativo (TB) o combinada (TN... Read More
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ISA reescribe las reglas del helado on the road. Diseño futurista, soluciones tecnológicas inteligentes y materiales de calidad. Disponible también con batería incorporada o con grupo electrógeno, para resaltar al máximo la calidad de... Read More
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GELATAIO
ISA le permite sentir las mismas emociones con las últimas innovaciones diseñadas por la empresa para los amantes del helado y diseño retro. El nombre de este modelo innovador es “El hombre de los helados”, un contador especial a los... Read More
CARRETINO DEI
GELATI Image
CARRETINO DEI GELATI
En el pasado, este momento de alegría y felicidad. Cuando pasó el carrito de helados, se creó un ambiente único y fue sin duda el momento más esperado de la jornada. Ahora ISA propone un carrito de helados con la misma concepción del ... Read More
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ONE SHOW
Un diseño esencial, sumado a una espectacular visibilidad del helado, da vida a OneShow. Gracias a las dimensiones reducidas al mínimo (720 mm) y a la posibilidad de elegir una vasta gama de materiales y acabados de calidad, las posibilid... Read More
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SUPER SHOW
HELADO Super Show es la evolución del modelo de GelatoShow de ISA. Este innovador modelo cuenta con nuevos y renovados estándares de rasgos genéricos que tienen la versión anterior se hizo famoso. Super Show es un escaparate que no pasa... Read More
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GelatoShow revoluciona la manera de exponer el helado, ya que es el primer escaparate con el frente, los lados y bandejas transparentes que le permiten exhibir su producto en tres dimensiones. Además, la iluminación frontal estándar da s... Read More
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LABOTRONIC HE
Cuenta con sólo un botón para muchos programas. Dos congeladores de lote de gama alta también están disponi- bles con un inversor: Labotronic 20 90 HE-I y 25 110 HE-I. Esta opción le permite aumentar el número de programas de pr... Read More
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LABOTRONIC RTL
Las Labotronic RTL son las más actuales y completas mantecadoras electrónicas, capaces de facilitar de manera innovadora el trabajo de todos los Heladeros Artesanales, porque proponen diferentes mantecaciones, para satisfacer diferentes e... Read More
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Congeladores Electrónicos de Carga para Gelato Artesanal Los Labo XPL P son congeladores de lote que son fáciles de usar, fáciles de manejar y útiles en cualquier área de producción de helados. Sólidos e incansables, tienen esquinas ... Read More
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LABOR S/V 70 TB SS
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Bomba o alimentación por gravedad, la máquina garantiza grandes resultados de producción. Alta versatilidad , Da espacio libre a tu imaginación y crea tazas, así como nuevas delicias suaves y porciones individuales Una mirada genial La... Read More
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Nueva tecnología EVO El innovador sistema de refrigeración permite obtener un resultado de estructura perfecto incluso si las mezclas en los dos cilindros tienen diferentes recetas Alta versatilidad y flexibilidad Satisfacer todos los gus... Read More
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MINIWIP/G Image
MINIWIP/G
Utiliza la bomba de engranajes de acero patentada Carpigiani, conocida por su eficiencia y fiabilidad. La crema batida se dispensa en porciones variables o continuamente, controlada por un simple pulsador. Cuerpo de acero inoxidable.
GCM006S Image
GCM006S
ESQUINAS RADIALES Y DRENAJE evitan la acumulación de suciedad y bacterias. Fuga de agua en el piso de rombos con desagüe central y el enchufe de bayoneta. DEFLECTOR DE APERTURA Evaporador completamente encerrado en una carcasa de acero in... Read More
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Cámara con esquinas radiales, tanto internos como externos, que evitan la acumulación de suciedad y bacterias. Fuga de agua en el piso de rombos con desagüe central y el enchufe de bayoneta. Evaporador completamente encerrado en una carc... Read More
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Cámara con esquinas radiales, tanto internos como externos, que evitan la acumulación de suciedad y bacterias. Fuga de agua en el piso de rombos con desagüe central y el enchufe de bayoneta. Evaporador completamente encerrado en una carc... Read More
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SOFTYBAR 151
Con Softybar, usted puede ofrecer a sus clientes un auténtico helado suave, cremoso y sabroso que se puede vestir con topping de su elección,Softybar es una máquina muy compacta que se adapta a cualquier ubicación. Es extremadamente fá... Read More
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BERMUDA
Una vitrina de helado promocional con compartimiento de refrigeración ventilado de la exposición y con descongelación automática de gas caliente. Cuerpo de una pieza con aislamiento de poliuretano ecológico (HCFC y HFC), con espuma C02... Read More
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Millenium es la línea de exposición de helado en el que la calidad interactúa perfectamente con el diseño. Esta combinación es la base del diseño de los tres modelos que componen la gama de productos refrigerados diseñados específic... Read More
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TURBOMIX
El Carpigiani Turbomix es un instrumento indispensable para preparar todo tipo de mezclas en la moderna heladería. Puede utilizarse para batir, mezclar, emulsionar, separar los ingredientes secos o fibrosos y separar las grasas en los líq... Read More
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NEMOX 6K
GELATO PRO 6K CREA práctica, máquina potente, rápida, fiable y segura para hacer helados que “con programas automáticos para la producción y el almacenamiento de helados” con control electrónico de la velocidad
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INST 101 / 11
La familia de máquinas INSTANT realiza el batido continuo, el helado, que es el secreto del helado fresco, de tal manera que pueda estar siempre con la cremosidad ideal.
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FRIX AIR
FRIXAIR es fácil y divertido de usar; Mejora las capacidades y fantasías del usuario profesional. Con FRIXAIR usted puede ofrecer un menú imaginativo y diverso para provocar el paladar de sus clientes todos los días, y con un esfuerzo m... Read More
LABO 8 12 E Image
LABO 8 12 E
Rendimiento y funciones Congelador profesional de contador, ideal para catering;Interruptor de control para iniciar la producción, extracción, limpieza y parada Control automático de la consistencia del gelato Batidor de una pieza con tr... Read More
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SOFTYBAR
Con Softybar, usted puede ofrecer a sus clientes un auténtico helado suave, cremoso y sabroso que se puede vestir con topping de su elección. Softybar es una máquina muy compacta que se adapta a cualquier ubicación. Es extremadamente f?... Read More
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AGF082
Construido totalmente en acero inoxidable 304 18/10 con satén exterior SCOTCH-Brit. El espesor del aislamiento es de 60 mm con poliuretano de alta densidad (40 kg / m3) completamente libre de CFC y HCFC. Las células tienen una gran capaci... Read More
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