Pastochef 32 RTL

Las Pastochef RTL amalgaman, cuecen, pasteurizan, enfrían y conservan cremas, mezclas, bavaroise, salsas y otras especialidades de pastelería, heladería y gastronomía.

Especificaciones: 

Producción (2 horas): 30 lt

Producción por ciclo chocolate: min. 7,5 kg; max. 25 kg.

Producción por ciclo lactoso: min. 15 kg; max. 30 kg.

Dimension at base W x D x H cm: 65,8 x 71,6 x 111 cm

Peso Neto kg: 198 kg

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